A Cava, la frittata di pasta assume il nome pastiera, molto amata sia in versione salata che in versione dolce.
Viene generalmente preparata con gli spaghetti o con i capellini d'angelo e spesso funge anche da ricetta svuota frigo.
A prescindere da ciò, è un piatto così buono e semplice che chiunque la ama.
