Where to eat

Indirizzo: Piazza San Francesco, 7 (Cava de'Tirreni)

Nel cuore di Cava de’ Tirreni, in Piazza San Francesco, Casa Rispoli è un ristorante a conduzione familiare nato nel 2011 dall’iniziativa di Alessandro, Marco e Vincenzo Rispoli. La cucina, guidata da Marco Laudato, propone piatti che fondono tradizione e innovazione, con un'attenzione particolare al pesce fresco, come il tonno con cozze ammollicate e le melanzane in scapece, e dessert creativi come la cheesecake al mou e lampone. L’ambiente elegante e accogliente, unito a un servizio attento, rende Casa Rispoli una tappa imperdibile per gli amanti della buona tavola.